Один из наиболее редких и качественных чаёв на Тайване, Ли Шань Улун, выращивается на высоте более 2000 м над уровнем моря. Несколько десятилетий назад на склонах Грушевой Горы были заложены грушевые и яблоневые сады, которые затем частично были заменены чайными плантациями. И первые чайные кусты на этих плантациях росли прямо под фруктовыми деревьями. Чаи именно из этого региона являются самыми дорогими на острове. Именно их вручают официальным делегациям в качестве «фирменного подарка». Ли Шань идеально подходит для «чаепития ради чаепития», при котором чай является не только вкусным и ароматным напитком, но и способом получить изысканное удовольствие от красоты напитка, формы чайных листьев, изменчивости вкуса и аромата и их тонких, едва различимых нюансов.
Цена за грамм 0 ₽
Настоящий высокогорный полуферментированный улунский чай из центральной части Тайваня — со склонов знаменитой чайной горы Алишань. Этот район славится во всем Китае необычайной красотой заходов и рассветов. Горы Алишань достигают в высоту более 2000 метров. Чайные сады расположены на высоте 1000-1600 метров. Алишань идеально подходит для «чаепития ради чаепития».
От красоты напитка, формы чайных листьев, изменчивости вкуса и аромата можно получить настоящее удовольствие. Алишань улун, благодаря своему уникальному качеству, одинаково хорош в любое время суток.
Цена за грамм 0 ₽
Дун Фан Мэй Жэнь является особым знаменитым чаем с острова Тайвань. Этот чай собирается только вручную и качеству исходного сырья придается первейшее значение. У настоящего Дун Фан Мэй Жэнь после заваривания вы обнаружите полную чайную флешь: почку и 2-3 верхних листочка.
Аромат Дун Фан Мэй Жэнь восхитителен, его вкус не горек и не терпок. В аромате явно присутствуют нотки мёда и спелых фруктов. Прекрасного чаепития!
Цена за грамм 0 ₽
Производится на Тайвани. При приготовлении Най Сян Цзинь Сюаня на определенной стадии обработки чая чайный лист насыщается натуральным ароматом молока, что дает готовому чаю помимо прекрасных цветочно-пряных оттенков еще и ярко выраженный аромат густого молочного крема. Восхитительными молочными тонами дополняется собственный аромат и вкус чая, который напоминает благоухающий нектаром цветок. Поднимает настроение, заставляет забыть печали и проблемы. Создаёт радостную атмосферу для чаепития в кругу семьи или друзей.
Цена за грамм 0 ₽
Технология ручного изготовления выдержанных улунских чаёв зародилась в материковом Китае во времена династии Цин, но в настоящее время чаще применяется на Тайване. Выдержка Лао Улунов производится в глиняных горшках, при стабильной температуре в течение нескольких лет. Примерно раз в год горшки вскрывают, чтобы дать чаю «подышать», опаливают лист огнём и вновь закупоривают.
На вкус Лао Ча ни на что из всего многообразного мира чая не похожи. Это мощнейший аккорд запахов и вкусов, в котором весьма отчётливо звучат ноты шоколада, мокко, жареных каштанов, вишнёвых косточек и кофе-гляссэ. Чай обладает выраженной изменчивостью и от заварки к заварке раскрывает всё новые грани своего богатого вкуса и аромата. Высококачественный Лао Ча часто называют «королём улунов».
Цена за грамм 0 ₽
Ци Лан Сян Дань Цун — Одинокие орхидеевые кусты
В эпоху династии Южная Сун император Чжао Бин (1278-1279) пересек деревню Фэнхуан в провинции Гуандун и поднялся на одноименную гору. В дороге императору приготовили чай из листьев диких чайных деревьев. Приготовленный напиток восхитил императора. По его приказу жители деревни сделали много черенков с этих деревьев и посадили их в окрестности.
Эти чайные деревья растут на высоте 1500 метров, возраст некоторых из них – более века, а их высота достигает двух метров. Сбор производится отдельно с каждого дерева и никогда не смешивается, так как у каждого дерева – свои уникальные качества. Чаинки Одиноких Кустов – очень длинные и слабо скрученные, каштанового цвета. Во вкусе и аромате можно уловить медовые, молочные, перечные нотки.
Цена за грамм 0 ₽
Состав: упаковка в форме книги, внутренняя упаковка-пенал, фарфоровая чайница, ча гао (чайная паста 10г)
Материал: упаковка из картона, чайница из фарфора
Вариант фасовки: 10г
Размеры: упаковки — 11 х 14,5 х 6 см., чайницы — высота 7 см. диаметр 4,8 см.
Общая масса с упаковкой: 230 г
Чайная паста полностью растворяется в горячей или холодной воде, хорошо хранится при комнатной температуре.
Цена за грамм 0 ₽
Прессованный пуэр в форме маленькой чаши, с цветком хризантемы.
Цена за грамм 0 ₽
При приготовлении Най Сян Цзинь Сюаня на определенной стадии обработки чая чайный лист насыщается натуральным ароматом молока, что дает готовому чаю помимо прекрасных цветочно-пряных оттенков еще и ярко выраженный аромат густого молочного крема.
Восхитительными молочными тонами дополняется собственный аромат и вкус чая, который напоминает благоухающий нектаром цветок. Поднимает настроение, заставляет забыть печали и проблемы. Создаёт радостную атмосферу для чаепития в кругу семьи или друзей.
Цена за грамм 0 ₽
«Дворцовый» Пуэр
Цена за грамм 0 ₽
Это закрытые, подсушенные естественным образом почки, собранные со старых пуэрных деревьев.
Цена за грамм 0 ₽
Цветы хризантемы — Цзюй Хуа, лечебное средство в китайской медицине.
Цветки хризантемы употребляются как самостоятельный напиток и как смягчающая ароматная добавка к Пуэрам, зелёному чаю и даже Улунам!
Обладает противовоспалительным и антимикробным действием, хорошо утоляет жажду.
Цена за грамм 0 ₽