Бай Цзи Гуань (Белый Петушиный Гребень) – утесный чай, произрастающий в райском местечке – заповеднике Уишань. По мнению большинства современных китайских чайных специалистов Бай Цзи Гуань существенно превосходит всех своих утесных собратьев, включая Да Хун Пао.
Бай Цзи Гуань считается редким чаем, потому как требуется большое мастерство, чтобы приготовить столь роскошный чай.
Вкус у чая сладкий, однозначно фруктовый с шоколадными намекам и персиковыми переливами, с мягким послевкусием фруктов и меда..ммм

Цена за грамм 0 ₽

Кюсу «Восход солнца» — традиционный японский чайник с боковой ручкой для приготовления листового чая. Маленький и очень уютный!

Объем 100 мл, керамика Токонамэ.

Прекрасно подойдет для 1-2 человек.

13 920 ₽

Фо Шоу — сорт куста, переводится как «Рука Будды». Название появилось из-за большого, по сравнению с другими, размера листа, похожего на лист растения Cítrus médica var. sarcodactýlis известного под названием «Рука Будды». Довольно редкий вид утесного чая. Соответственно, является Чжен Янь Ча — «настоящий утёсный чай». Настоящий, потому что растет непосредственно между утесами гор У И. Почва в этих местах удивительна! Сами по себе Уишаньские горы, являясь уникальным явлением природы, много миллионов лет назад были морским дном, и сама структура гор – необычная – это глина с песком и мелкими камушками. Благодаря нестойкой структуре гор вода смывает слой за слоем эту горную породу, которая оседает в ущельях.
Чай, растущий на такой почве, имеет очень чётко выраженный вкус, который у местных жителей называется Янь Юнь (岩韵), то есть «утёсная мелодия».

Фо Шоу обладает сильным упругим ароматом, глубоким объемным вкусом, волшебным чайным состоянием и потрясной энергией!

Цена за грамм 0 ₽

Фэн Хуан Дань Цун (Одинокие кусты с Горы Феникса)  — это чай Легенда..

В эпоху династии Южная Сун император Чжао Бин (1278-1279) пересек деревню Фэнхуан в провинции Гуандун и поднялся на одноименную гору. В дороге императору приготовили чай из листьев диких чайных деревьев. Приготовленный напиток восхитил императора. По его приказу жители деревни сделали много черенков с этих деревьев и посадили их в окрестности.

Эти чайные деревья растут на высоте 1500 метров, возраст некоторых из них – более века, а их высота достигает двух метров. Сбор производится отдельно с каждого дерева и никогда не смешивается, так как у каждого дерева – свои уникальные качества. Чаинки Одиноких Кустов – очень длинные и слабо скрученные, каштанового цвета. Во вкусе и аромате можно уловить медовые, молочные, перечные нотки.

Цена за грамм 0 ₽

Северофуцзяньский чай рождается в районе гор У-и, расположенных на севере провинции Фуцзянь. Да Хун Пао «Большой красный халат» — «Император» среди утесных чаев, знаменитых со времен династии Цин.

На первый взгляд в сухом виде они выглядят грубыми и неприглядными, при ближайшем рассмотрении вы обнаружите, что их фактура прочна, все они выдержаны по форме, имеют глубокий синевато-коричневый цвет, обладающий притягательной силой. При этом настой, получающийся при заваривании чаев с гор У-и, обладает глубоким и долгим благоухающим ароматом, не скупящимся на превращения. Его вкус крепкий, насыщенный и свежий и при своей крепости не имеющий горечи и излишней терпкости, а также оставляющий после себя долгое и явное послевкусие.

Цена за грамм 0 ₽

Для чая У И Шуй Сянь, собранного и обработанного вручную в высокогорном районе в окрестностях городка Уишань поздней весной характерен классический синевато-бурый цвет сухого чайного листа. Аромат этого чая лишен неприятной прижаристости и активных огневых нот. Нежный цвет настоя — золотисто-янтарный с легким красноватым оттенком.

Цена за грамм 0 ₽

Лао Те Гуаньинь — Выдержанный улун Железная Богиня Милосердия…теплый, объемный, многогранный букет, древесно-пряный с цветочными, кофейными, ванильными и ягодными нотками…

Чай достоин уважения и внимательности заваривания, именно тогда он откроет все грани своей накопленной со временем выдержки.

Цена за грамм 0 ₽

Этот прекрасный белый чай изготавливается из сорта Да Бай  (кит.: Большой Белый) семейства чайных кустов.

Цена за грамм 0 ₽

Чжень Шань Сяо Чжун — Малый Вид(сорт) с Настоящих Гор!
Этот чай прославлен не только своим уникальным вкусом и дымным ароматом, но и тем, что фактически является праотцом всех красных чаев, поскольку все легендарные ниточки ведут к нему, на север Фуцзяни , к горному хребту УИ Шань.

Цена за грамм 0 ₽

«Белый лунный свет» — Юэ Гуан Бай — чай, который не похож ни на что, его называют и белым чаем и шэн пуэром. Как бы то ни было, листья и почки собирают с юньнаньских пуэрных деревьев и подвергают минимальной обработке, в результате которой чай приобретает свойства как белого чая, так и мао ча — обработанного рассыпного листа, из которого прессуется шэн пуэр.
Есть чаи, которые возвращают переживание весны, а Юэ Гуан Бай возвращает лето! В его аромате запах нагретого солнцем луга с медовыми травами и цветами, с которых пчелы собирают сладкий нектар.

Цена за грамм 0 ₽

Женьшеневый улун является уникальным эликсиром, в котором сочетаются свойства корня женьшеня и чайного листа. Считается,что он помогает организму выдерживать перегрузки и переживать нервные срывы. Чай достоин внимания!

Цена за грамм 0 ₽

Женьшеневый улун является уникальным эликсиром, в котором сочетаются свойства корня женьшеня и чайного листа. Считается,что он помогает организму выдерживать перегрузки и переживать нервные срывы. Чай достоин внимания!

Цена за грамм 0 ₽