Фэн Хуан Дань Цун (Одинокие кусты с Горы Феникса) — это чай Легенда..
В эпоху династии Южная Сун император Чжао Бин (1278-1279) пересек деревню Фэнхуан в провинции Гуандун и поднялся на одноименную гору. В дороге императору приготовили чай из листьев диких чайных деревьев. Приготовленный напиток восхитил императора. По его приказу жители деревни сделали много черенков с этих деревьев и посадили их в окрестности.
Эти чайные деревья растут на высоте 1500 метров, возраст некоторых из них – более века, а их высота достигает двух метров. Сбор производится отдельно с каждого дерева и никогда не смешивается, так как у каждого дерева – свои уникальные качества. Чаинки Одиноких Кустов – очень длинные и слабо скрученные, каштанового цвета. Во вкусе и аромате можно уловить медовые, молочные, перечные нотки.
Цена за грамм 0 ₽
Северофуцзяньский чай рождается в районе гор У-и, расположенных на севере провинции Фуцзянь. Да Хун Пао «Большой красный халат» — «Император» среди утесных чаев, знаменитых со времен династии Цин.
На первый взгляд в сухом виде они выглядят грубыми и неприглядными, при ближайшем рассмотрении вы обнаружите, что их фактура прочна, все они выдержаны по форме, имеют глубокий синевато-коричневый цвет, обладающий притягательной силой. При этом настой, получающийся при заваривании чаев с гор У-и, обладает глубоким и долгим благоухающим ароматом, не скупящимся на превращения. Его вкус крепкий, насыщенный и свежий и при своей крепости не имеющий горечи и излишней терпкости, а также оставляющий после себя долгое и явное послевкусие.
Цена за грамм 0 ₽
Для чая У И Шуй Сянь, собранного и обработанного вручную в высокогорном районе в окрестностях городка Уишань поздней весной характерен классический синевато-бурый цвет сухого чайного листа. Аромат этого чая лишен неприятной прижаристости и активных огневых нот. Нежный цвет настоя — золотисто-янтарный с легким красноватым оттенком.
Цена за грамм 0 ₽
Лао Те Гуаньинь — Выдержанный улун Железная Богиня Милосердия…теплый, объемный, многогранный букет, древесно-пряный с цветочными, кофейными, ванильными и ягодными нотками…
Чай достоин уважения и внимательности заваривания, именно тогда он откроет все грани своей накопленной со временем выдержки.
Цена за грамм 0 ₽
Этот прекрасный белый чай изготавливается из сорта Да Бай (кит.: Большой Белый) семейства чайных кустов.
Цена за грамм 0 ₽
Чжень Шань Сяо Чжун — Малый Вид(сорт) с Настоящих Гор!
Этот чай прославлен не только своим уникальным вкусом и дымным ароматом, но и тем, что фактически является праотцом всех красных чаев, поскольку все легендарные ниточки ведут к нему, на север Фуцзяни , к горному хребту УИ Шань.
Цена за грамм 0 ₽
«Белый лунный свет» — Юэ Гуан Бай — чай, который не похож ни на что, его называют и белым чаем и шэн пуэром. Как бы то ни было, листья и почки собирают с юньнаньских пуэрных деревьев и подвергают минимальной обработке, в результате которой чай приобретает свойства как белого чая, так и мао ча — обработанного рассыпного листа, из которого прессуется шэн пуэр.
Есть чаи, которые возвращают переживание весны, а Юэ Гуан Бай возвращает лето! В его аромате запах нагретого солнцем луга с медовыми травами и цветами, с которых пчелы собирают сладкий нектар.
Цена за грамм 0 ₽
Женьшеневый улун является уникальным эликсиром, в котором сочетаются свойства корня женьшеня и чайного листа. Считается,что он помогает организму выдерживать перегрузки и переживать нервные срывы. Чай достоин внимания!
Цена за грамм 0 ₽
Женьшеневый улун является уникальным эликсиром, в котором сочетаются свойства корня женьшеня и чайного листа. Считается,что он помогает организму выдерживать перегрузки и переживать нервные срывы. Чай достоин внимания!
Цена за грамм 0 ₽
Женьшеневый улун является уникальным эликсиром, в котором сочетаются свойства корня женьшеня и чайного листа. Считается,что он помогает организму выдерживать перегрузки и переживать нервные срывы. Чай достоин внимания!
Цена за грамм 0 ₽
Чай из семейства Дянь Хун считается ярким и наиболее запоминающимся представителем красных чаев, изготовленных в провинции Юньнань. Его производят из молодых листочков и нераспустившихся, но уже достаточно крупных, почек, которые придают чаю очень душистый аромат и дивный мягкий вкус. Цвет заваренного чая коричнево-красный, аромат перетекает от сладко-цветочного до оттенков кураги, чернослива, гречишного меда. Как сорт Дянь Хун появился в 1939 году и в том же году был доставлен на Лондонский аукцион, где сразу же приобрел множество поклонников и почитателей, несмотря даже на достаточно высокую цену. Он пришелся по вкусу королеве Елизавете, которая сразу так высоко оценила внешний вид, аромат и вкус Дянь Хуна, что предпочитала его употреблять только в прозрачной посуде.
Цена за грамм 0 ₽
Цзюнь Шань Инь Чжэнь — это великолепный чай с горы Цзюньшаньу озера Дунтин, что в провинции Хунань. Входит в десятку знаменитых чаев Китая.
Очень красив при заваривании, ради такой красоты стоит взять прозрачную посуду и вам предстоит наблюдать завораживающий танец чаинок — листики чая встают вертикально и по несколько раз медленновсплывают и опускаются на дно.. Это завораживает!
Цвет настоя прозрачен, светло-янтарный. Вкус у Цзюнь Шань Инь Чжэнь бархатистый, с легкой терпкостью и удивительно душистым ароматом, освежающий очень приятный.
Цена за грамм 0 ₽