Традиция чаепития в Китае насчитывает не одно тысячелетие. В процессе её развития было выработано множество способов заваривания чая, преследующих или предназначенных для тех или иных целей. Соответственно, появилось не только чаепитие на каждый день, но и изысканные способы для исключительных случаев, — то, что на Западе стали называть «церемонией», поскольку данные чаепития рождали в человеке особые возвышенные и даже торжественные чувства. На китайском же это чайное действо звучит как Гун Фу Ча — «высшее мастерство чаепития». Гун Фу Ча проводят только с совершенно особыми, улунскими чаями, называемыми в Китае «чайным совершенством» или «сыном Неба и Земли».

 

[rev_slider alias=»Гун Фу Ча_01″]